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Saison Karte
Rehgeschnetzeltes
an Waldpilzsauce mit hausgemachten Spätzle, Rotkraut und Apfel mit Preiselbeeren
CHF 35.50
Rindshuft "Medaillons"
mit Café de Paris, Safran Risotto und Gemüse
CHF 33.50
Mais Poulardenbrust
an Rotweinsauce mit Rosmarin Polenta
CHF 32.50
Gebratenes Lachs Steak
mit Safran Risotto und Gemüse
CHF 33.50
Försterteller
an Waldpilzsauce mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut und Apfel mit Preiselbeeren
CHF 27.50
Salate & Vorspeisen
Nüsslisalat
mit Ei und Speck
CHF 15.50
Gemischter Garten Salat
an hausgemachter Honig-Basilikum Dressing
mit Naan-brot
CHF 14.50
Vegetarisch
Caesar Salat
mit grillierter Pouletbrust, Speck, Grana Padano, Ei und Crouton
CHF 28.50
Überbackener Ziegenkäse
mit Honig-Chilisauce und Garten Salat
CHF 27.50
Vegetarisch
Beefsteak Tatar (raw meat!) 生肉
serviert mit Toast und Butter
CHF 25.50
Neue Bestellung
Cognac, Calvados oder WhiskyCHF 2
Hauptspeisen
Simplon Beef Burger
250g Rindfleisch Burger mit Raclette-Käse und BBQ Sauce serviert mit Pommes frites
CHF 29.50
Extras
SpeckCHF 2
SpiegeleiCHF 2
Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Schinken und Käse mit Pommes frites
CHF 34.50
Schweinsschnitzel Wiener Art
mit Pommes frites
CHF 33.50
Fish and Chips
Zanderknusperli mit Pommes Frites im Körbli serviert, mit Tartarsauce
CHF 32.50
Beefsteak Tatar (raw meat!) 生肉
serviert mit Toast und Butter
CHF 35.50
Neue Bestellung
Cognac, Calvados oder WhiskyCHF 2
Clubsandwich
mit Poulet, Tartarsauce, Ei, Speck und Pommes frites
CHF 31.50
Vegi Clubsandwich
mit gebackenem Raclettekäse, Tartarsauce, Ei und Pommes frites
CHF 29.50
Vegetarisch
Flammkuchen
Flammkuchen "Rauchlachs"
Geräucherter Lachs, Dill, saurer Halbrahm, Zwiebeln, Käse (Hausmischung)
CHF 28.50
Flammkuchen "El Toro"
Chorizo, Chili, Peperoni, Saurer Halbrahm, Zwiebeln, Oliven, Käse (Hausmischung)
CHF 28.50
Mild
Flammkuchen "Classic"
Speckwürfel, Saurer Halbrahm, Zwiebeln, Käse (Hausmischung)
CHF 27.50
Flammkuchen "Poulet"
Pouletstreifen, Tomaten, Oliven, saurer Halbrahm, Zwiebeln, Käse
CHF 27.50
Flammkuchen "Mediterran"
Peperoni, Tomaten, Oliven, Chili, Saurer Halbrahm, Zwiebeln, Käse (Hausmischung)
CHF 26.50
Mild
Desserts
Tarte Tatin
mit Zimtglace und frischen Früchten
CHF 12.50
Simplon Schokoladenkuchen
mit flüssigem Schokoladen Kern und Vanille Glace
CHF 12.50
Himbeere Träumli
mit Vanille Glace, Meringues, Himbeer und Schlagrahm
CHF 10.50
Crema Catalana
mit frischen Beeren
CHF 9.50
Panna Cotta
mit frischen Beeren
CHF 9.50
Glace
Eine Kugel, Vanille, Schokolade, Kaffee, Stracciatella, Himbeer oder MangoKugel
CHF 3.50
Schlagrahm
CHF 1.50
Neue Bestellung
SchlagrahmCHF 1.50
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